Ensalada de frutas con yogur y miel

Prefacio:
Una de mis cenas preferidas es la ensalada de frutas, además de ser una solución rápida y sana me permite aprovechar esas frutas que, si no se comen en ese momento, de seguro se van a dañar.

Ten a la mano:

• Mango
• Piña (ananás)
• Lechosa (papaya)
• Mandarina
• Durazno o melocotón
• Manzana
• 3 cucharadas de yogur
• 1 cucharadita de miel
• Nueces
• Barra de cereales o granola

Manos a la obra:
Lava, pela, trocea las frutas y colócalas en un bowl. Agrega nueces picadas y dos tercios de la barra de cereal desmenuzada. Mezcla el yogur con la miel para aderezar la ensalada. Sirve en copas o vasos cortos de vidrio para que se vean las frutas y decora con nueces y el resto de la barra de cereal.

Variaciones sobre un mismo tema:
Cambia las frutas por las de tu preferencia, usa yogur con sabor a frutas o mézclalo con alguna mermelada, cambia las nueces por otros frutos secos.